• Temps de préparation : 1 minute
  • Temps de cuisson : 50 secondes
  • Convives : 1

Ingrédients

Recette très simple et rapide à réaliser !

Accompagnements 

Quelques toasts grillés  ou blinis + 1 pot de beurre de truite + quelques olives noires et des oignons blancs.

 

Préparation des oeufs pochés

Dans un ramequin allant au micro-ondes, mettre 4 càs d'eau + 1 pincée de gros sel et casser au centre l'oeuf entier.

Oeuf poché au micro-onde

Recouvrir d'un film étirable et cuire au micro-ondes, 50 secondes, puissance maximum.

Vider délicatement l'excédent d'eau et déposer l'oeuf poché dans une assiette.

Rajouter sur le dessus un filet de condiment balsamique au poivre sauvage ou de condiment au poivron rouge.

Déguster, accompagné de toasts grillés au beurre de truite, olives noires et petits oignons blancs.

Bonne dégustation :)

 

Merci pour la recette "Passiflore, la passion d'Héllyane"